1. Bierproeverij
Introductie en presentatie over:
– Geschiedenis van bier
– Brouwen van bier
– Ingrediënten van bier
– Verschillende bierstijlen
Proeverij
– Korte uitleg over smaak en de manier om te proeven
– Hoe wordt er geproefd: kijken, ruiken, aroma en smaak
– Proeven van drie bieren met een verschillende bierstijl
– Maken van proefnotities
– Vergelijken en bespreken van het geproefde. Verschillen en overeenkomsten.
– Napraten met duinbiertje naar keuze
Circa 90 minuten.
Prijs per persoon: €15,-
2. Uitgebreide bierproeverij
Als bovenstaande proeverij, plus:
Twee extra bieren proeven
Bijpassende kazen bij de bieren
Foodpairing: uitleg over combinaties van bier en gerechten
Napraten met duinbiertje naar keuze
Circa 120 minuten.
Prijs per persoon: €22,50
3. Proeverij op maat
Het is ook mogelijk om op maat een eigen programma voor de proeverij samen te stellen. Zo kunnen we een bierquiz organiseren of uitgebreidere hapjes verzorgen, etc. We bespreken graag de mogelijkheden en wensen, ook voor grote groepen.